Pesto de tofu vegà sense gluten i sense lactosa 180 gr

El nostre pesto de tofu vegà és una alternativa sorprenent al clàssic pesto d'alfàbrega genoves. Aquesta deliciosa salsa ha estat reelaborada en clau vegana per oferir una versió més lleugera i saludable, sense comprometre el gust autèntic i satisfactori. Amb l'absència de gluten i lactosa, aquesta salsa és ideal no només per a vegans, sinó també per a aquells que pateixen intolerància a la lactosa.

Anima Veg ha substituït hàbilment el formatge tradicional pel tofu, obtenint un resultat pur i vegà, sense haver de renunciar a la cremositat i riquesa de sabors típics del pesto. El tofu, amb la seva textura vellutada i neutra, combina perfectament amb l'alfàbrega italiana, donant a la salsa un gust harmoniós i una agradable agradable.

L'alfàbrega italiana, conreada amb passió i dedicació, està present en un 31% a la salsa, aportant frescor i aroma característic, enriquint cada plat amb les seves aromes inconfusibles. L'oli de gira-sol, lleuger i delicat, és l'ingredient que uneix i amalgama els elements de la salsa, donant-li una suavitat agradable. Els anacards, amb la seva dolçor i textura sedosa, afegeixen una nota de cremositat i sabor, potenciant els sabors de l'alfàbrega i el tofu. L'oli d'oliva verge extra, preciós i ric en propietats beneficioses, aporta un aroma deliciós i autèntic, enriquint el pesto amb les seves notes afruitats i vellutats. El tofu, elaborat amb aigua i soja, constitueix el 5% de la salsa, ajudant a donar una textura cremosa i agradable, sense cap ingredients d'origen animal. La sal, els pinyons i l'all completen aquesta recepta, potenciant el gust i la complexitat dels sabors. Els ingredients es complementen amb antioxidants com l'àcid ascòrbic i acidificants com l'àcid cítric, que conserven la frescor i la qualitat de la salsa. El producte no té transgènics, la qual cosa garanteix un autèntic pesto vegà que respecta el medi ambient i les eleccions alimentàries conscients.

Aquest pesto de tofu vegà és molt recomanable tant per als vegans com per als que els agrada explorar nous matisos de gust. La seva versatilitat el fa perfecte per condimentar la pasta, per enriquir amanides, per untar-los en crostons i bruschetta, o simplement per gaudir amb pa fresc. Descobreix el plaer d'utilitzar el pesto de tofu vegà a la cuina i deixa't conquerir per la seva bondat i refinament. Comparteix aquesta experiència culinària única amb els teus éssers estimats i gaudeix del privilegi de tastar el pesto vegà, una autèntica delicadesa de la gastronomia que s'adapta perfectament a una alimentació conscient i saludable.

Ingredients: Alfàbrega italiana 31%, oli de gira-sol, anacards, oli d'oliva verge extra, tofu 5% (aigua, soja), sal, pinyons, all, antioxidant: àcid ascòrbic, acidificant: àcid cítric. El producte no conté transgènics.

Data de caducitat: Per consumir en 24 mesos.

Com utilitzar: tal com està, llest per utilitzar.

Característiques organolèptiques: Consistència: cremós Color: verd brillant Olor: típic de l'alfàbrega i el tofu Sabor: típic de l'alfàbrega i el tofu

Al·lèrgens: anacards, soja. Sense gluten.

Embalatge primari: Pot de vidre + tap d'alumini.

Valors nutricionals per 100 g de producte: Energia: 2099 kJ / 509 kcal Greixos: 51 g dels quals àcids grassos saturats 6,7 g Hidrats de carboni: 6,6 g dels quals sucres 1,3 g Proteïnes: 5,3 g Sal: 2,0 g