Mel de flors silvestres i tòfona negra preciosa 120 gr

La nostra mel de flors silvestres amb tòfona negra fina és una autèntica delícia que combina la dolçor natural de la mel amb el sabor envoltant i inconfusible de la tòfona negra. Aquesta delicadesa gourmet neix per satisfer els paladars més refinats i és perfecta tant com a aperitiu com com a segon plat.

La base de la nostra mel de flors silvestres és una selecció de nèctar de flors de diferents varietats de plantes, garantint una riquesa única d'aromes i olors. Aquesta harmoniosa combinació de nèctar natural dóna a la mel una delicada dolçor i un ram floral irresistible.

El toc màgic d'aquesta delicadesa ve donada per la preuada tòfona negra, un dels tresors de la nostra terra. La tòfona negra és un bolet preuat amb un sabor intens i sofisticat, amb notes terroses i envoltants. La tòfona negra, també coneguda com Tuber melanosporum, és buscada per la seva raresa i aroma únic, que la converteix en un dels ingredients més preuats a la cuina.

La tòfona negra s'utilitza amb habilitat en l'elaboració d'aquesta mel, creant una combinació de sabors que fa que aquesta especialitat culinària sigui realment única. La delicadesa de la mel es barreja molt bé amb l'intens aroma de la tòfona negra, creant una combinació equilibrada i harmònica.

La mel de flors silvestres amb tòfona negra fina és ideal per gaudir com a aperitiu o com a segon plat. Podeu acompanyar-lo amb un bon formatge Pecorino o Fossa madur per potenciar encara més els sabors i els matisos gustatius d'aquesta delícia. Podeu servir aquesta mel sobre pa cruixent o amb rodanxes de baguette lleugerament torrades, per apreciar al màxim la seva dolçor i aroma intens. Deixa't portar per les sensacions úniques que t'oferirà aquesta combinació de mel i tòfona negra.

La nostra selecció de mel de flors silvestres amb tòfona negra fina és una autèntica experiència gourmet per gaudir amb calma, per descobrir tots els matisos de gust i aroma que ofereix aquesta delicadesa. Un toc de luxe i originalitat per afegir a les teves ocasions especials i sopars elegants. Que aprofiti!

Ingredients: Mel de flors silvestres 98,2%, tòfona negra apreciada 1,5% (Tuber melanosporum Vitt.), aroma.

Termini de caducitat: 24 mesos.

Com utilitzar: Ideal com a aperitiu o com a segon plat, acompanyat amb un bon formatge Pecorino o Fossa curat. Formatges barrejats amb mel de tòfona.

Característiques organolèptiques: Aspecte: semi-líquid Color: groc palla, brillant Olor: típic Sabor: molt dolç, aromàtic. Sense retrogust Estat: sòlid

Al·lèrgens: el producte no conté substàncies al·lergèniques ni productes que continguin aquests components. Durant la recollida, transferència i processament, el producte no està subjecte a cap risc de contaminació creuada. No conté gluten ni conservants.

Valors nutricionals per 100 g: Energia Kj 1419 / Kcal 334 Greixos 0 g dels quals àcids grassos saturats 0 g Hidrats de carboni 83 g dels quals sucres 81 g Proteïnes 0,4 g Sal 0,5 g