Carpaccio de tòfona d'estiu Kosher 80 gr

El Carpaccio de Tòfona d'Estiu Kosher és un autèntic tresor culinari, elaborat amb ingredients seleccionats per oferir una experiència de degustació única. Aquesta delicadesa, certificada Kosher, és perfecta per satisfer el paladar dels gourmets més exigents, donant un toc de refinament als teus plats.

El principal protagonista d'aquest carpaccio és la preuada varietat de tòfona d'estiu (Tuber aestivum vitt.), que constitueix el 60% dels ingredients. La seva inconfusible fragància i sabor aromàtic es barregen harmoniosament amb la resta d'elements, creant una barreja de sabors que encantarà els teus sentits.

Per completar aquesta exquisida preparació s'hi ha afegit oli de llavors de gira-sol, que es barreja amb la tòfona per crear una textura suau i acollidora. Una lleugera quantitat de sal millora els sabors naturals i ajuda a equilibrar la complexitat dels sabors.

Aquest Carpaccio de Tòfona d'Estiu és un autèntic aliat a la cuina. És perfecte per utilitzar-lo com a condiment de primers plats, com risottos o pastes, enriquint cada mos amb l'aroma i el sabor irresistible de la tòfona. A més, és ideal per crear deliciosos crostons, oferint una experiència culinària refinada i deliciosa.

Un altre avantatge d'aquesta delicadesa és que no conté gluten ni conservants, la qual cosa la fa apta per a diferents necessitats dietètiques. Amb el seu sofisticat perfil de sabor, el Carpaccio de Tòfona d'Estiu Kosher és l'opció perfecta per a aquells que volen potenciar els plats amb un toc d'elegància i autenticitat.

Ingredients: Tòfona d'estiu (tuber aestivum vitt.) 60%, oli de gira-sol, sal, aroma.

Termini de caducitat: 24 mesos.

Com s'utilitza: Ideal per a crutons i per condimentar els primers plats.

Al·lèrgens: El producte no conté substàncies al·lergèniques. No conté gluten ni conservants.

Valors nutricionals per 100 g: Energia Kj 1599 / Kcal 389 Greixos 40,3 g dels quals àcids grassos saturats 4,6 g Hidrats de carboni 0,4 g dels quals sucres 0,4 g Fibres 5,1 g Proteïnes 3,6 g Sal 0,44 g