Salsa de tòfona, salsa de tòfona negra sense gluten 180 gr

La nostra Salsa de Tòfona Negra és l'emblema de l'elegància i el refinament culinari, sense renunciar a la genuïnitat i el sabor de les coses senzilles. Aquesta preparació és la reina de les salses "listos", fetes amb cura i passió, utilitzant la preciosa Tòfona Negra, i es presta a combinacions extraordinàries amb una gran varietat de plats.

La Tòfona Negra, amb el seu aroma envoltant i sabor únic, és l'ingredient que fa d'aquesta salsa una autèntica joia gastronòmica. Amb un 1% de tòfona d'estiu (Tuber aestivum Vitt.), cada mos és una experiència inoblidable de gust i precisió.

Els xampinyons (Agaricus bisporus), que constitueixen el 50% de la salsa, aporten una agradable frescor i plenitud de sabor, creant un equilibri perfecte amb la tòfona negra.

L'oli de llavors de gira-sol, delicat i lleuger, és l'ingredient que ho uneix i ho amalgama tot donant a la salsa una suavitat agradable. La nata afegeix una nota cremosa, fent que la salsa sigui irresistiblement vellutada.

La ceba, fregida delicadament, aporta un toc de dolçor i profunditat de sabor, mentre que l'oli d'oliva verge extra aporta una nota de delicadesa i autenticitat.

La sal, l'all, el julivert i el pebre realcen els sabors de la tòfona negra, creant una combinació de gustos equilibrats i agradables al paladar.

L'acidificant làctic conserva la frescor de la salsa, mentre que l'aroma emfatitza la complexitat dels sabors, fent d'aquesta salsa una experiència culinària extraordinària.

El producte és lliure de transgènics, garantint una salsa genuïna i autèntica, respectuosa amb les tradicions culinàries.

La salsa de tòfona negra és la combinació perfecta per a plats senzills però saborosos. Es presta esplèndidament per acompanyar pasta a l'ou, ous ferrats i carn crua, donant a cada preparació un toc d'elegància i refinament.

Descobreix el plaer d'utilitzar la Salsa de Tòfona Negra a la cuina i deixa't conquerir per la seva bondat i refinament. Comparteix aquesta experiència culinària única amb els teus éssers estimats i gaudeix del privilegi de tastar la tòfona negra, una autèntica excel·lència de la gastronomia. La salsa de tòfona de tòfona negra transformarà cada plat en una festa per al paladar, fent de la teva taula un lloc de delicia culinària refinada.

Ingredients: Xampinyons (Agaricus bisporus) 50%, oli de gira-sol, nata, ceba, tòfona d'estiu 1% (Tuber aestivum Vitt.), sal, oli d'oliva verge extra, all, julivert, pebre, acidificant: àcid làctic; aroma. El producte no conté transgènics.

Data de caducitat: Per consumir en 24 mesos. Vida útil garantida: 3/4 (18 mesos).

Com utilitzar: tal com està, llest per utilitzar.

Característiques organolèptiques: Consistència: cremós Color: marró clar Olor: típic de bolets i tòfones Sabor: típic de bolets i tòfones

Al·lèrgens: Conté: llet. Pot contenir traces de fruits secs. Sense gluten.

Embalatge primari: Pot de vidre + tap de llauna.

Valors nutricionals per 100 g de producte: Energia: 1193 kJ / 290 kcal Greixos: 30 g dels quals àcids grassos saturats 4,6 g Hidrats de carboni: 1,7 g dels quals sucres 1,1 g Proteïnes: 2,5 g Sal: 1,7 g