Crema de ceps i xampinyons sense gluten 180 gr

La crema de bolets porcini i xampinyons és una delicadesa culinària de consistència cremosa i sabor envoltant, elaborada amb més d'un 50% de bolets, seleccionats per experts entre els porcini i els xampinyons. Aquesta salsa vegetariana és una autèntica delícia per al paladar, elaborada amb cura i amb els millors ingredients, i ofereix moltes possibilitats d'ús a la cuina.

Els bolets porcini (Boletus edulis i grup relacionat), amb el seu sabor ric i envoltant, constitueixen el 33% de la nata, donant una nota d'intensitat i autenticitat al plat. Els bolets 18% (Agaricus bisporus) afegeixen una agradable frescor a la salsa, creant un equilibri perfecte entre els sabors dels dos tipus de bolets.

L'oli de llavors de gira-sol, delicat i lleuger, és l'ingredient que ho uneix i ho amalgama tot donant a la crema una suavitat agradable. La nata afegeix un toc de cremositat, fent que la salsa sigui irresistiblement vellutada.

La ceba, fregida delicadament, aporta un toc de dolçor i profunditat de sabor, mentre que l'oli d'oliva verge extra aporta una nota de delicadesa i autenticitat.

La sal, el julivert, l'all i el pebre ajuden a potenciar els sabors dels bolets, creant una combinació de sabors equilibrats i agradables al paladar.

L'acidificant làctic conserva la frescor de la nata, mentre que l'aroma emfatitza la complexitat dels sabors, fent d'aquesta salsa una experiència culinària extraordinària.

El producte és lliure de transgènics, garantint una crema genuïna i autèntica, respectuosa amb les tradicions culinàries.

La crema de ceps i xampinyons és perfecta per condimentar risottos, pasta fresca i plats de carn, aportant un toc de refinament a qualsevol preparació. També és ideal com a untar al pa, per a una sabrosa bruschetta, o com a base per a un farcit, per crear plats sorprenents.

La versatilitat d'aquesta crema permet utilitzar-la pura o diluïda amb nata o llet, segons les preferències i necessitats de cada recepta individual.

Descobreix el plaer d'utilitzar la crema de xampinyons i porcini a la cuina i deixa't conquerir per la seva bondat i refinament. Comparteix aquesta experiència culinària única amb els teus éssers estimats i gaudeix del privilegi de tastar la crema de bolets, una autèntica excel·lència de la gastronomia. La crema de ceps i xampinyons transformarà cada plat en una festa per al paladar, fent de la teva taula un lloc de delicia culinària refinada.

Ingredients: Xampinyons (Boletus edulis i grup rel.) 33%, oli de gira-sol, xampinyons (Agaricus bisporus) 18%, nata, ceba, oli d'oliva verge extra, sal, julivert, all, pebre, acidificant: àcid làctic; aroma. El producte no conté transgènics.

Data de caducitat: Per consumir en 24 mesos. Vida útil garantida: 3/4 (18 mesos).

Com utilitzar: tal com està, llest per utilitzar.

Característiques organolèptiques: Consistència: cremós Color: marró clar Olor: típic dels bolets Sabor: típic dels bolets

Al·lèrgens: Conté: llet. Pot contenir traces de fruits secs. Sense gluten.

Embalatge primari: Pot de vidre + tap de llauna.

Valors nutricionals per 100 g de producte: Energia: 1156 kJ / 281 kcal Greixos: 29 g dels quals àcids grassos saturats 4,6 g Hidrats de carboni: 1,7 g dels quals sucres 1,1 g Proteïnes: 2,5 g Sal: 1,7 g